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新奥尔良烤鲳鱼怎么做好吃又简单

新奥尔良烤鲳鱼怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

这道新奥尔良烤鲳鱼是一道非常不错的美食,味道浓郁,油而不腻,多吃鲳鱼能够明目变聪明,家里有小孩子的一定不要错过,一听就知道制作这道菜的主要的食材就是鲳鱼,很容易就能买到,如果你家里有人特别喜欢吃这道美食,但是自己又不会做,就快快来学会吧。

主料

银鲳鱼 :3条

辅料

油 :适量
淀粉 :3
葱 :1段
新奥尔良烤翅料 :36
姜 :1块

具体步骤

新奥尔良烤鲳鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.解冻的银鲳鱼,开膛去腮,洗净,两面打花刀。

新奥尔良烤鲳鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.将新奥尔良烤翅料加少量水搅拌成糊状。

新奥尔良烤鲳鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.加入淀粉,将银鲳鱼放入其中。

新奥尔良烤鲳鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.蘸料均匀。

新奥尔良烤鲳鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.放入冰箱冷藏一夜

新奥尔良烤鲳鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.第二天取出后,葱切段,姜切片。

新奥尔良烤鲳鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.塞入鱼肚子里。

8.烤篮内垫上锡纸,周围围起来做成小盒子状

9.顶部盖上锡纸放入空气炸锅内15-20分钟

10.中间翻动2次,刷油。

11.成品

12.请食用

烹饪技巧

根据鱼的大小切葱段和姜片。