自制奥尔良烤鱼怎么做好吃又简单
奥尔良烤鱼，烤鱼可是路边夜宵烧烤的招牌菜，而且烤鱼可以不用分鱼的种类，管他什么鱼，只要按照方法步骤来，都可以做成好吃的烤鱼，鱼类含有很高的营养，包括丰富的蛋白质、维生素和矿物质，小孩子吃了能促进生长健康发育，家里有小孩的可以经常做这道菜。
主料
鱼 ：适量辅料
奥尔良烤肉料 ：适量洋葱 ：适量
食用油 ：适量
具体步骤
活的黑鱼宰杀洗净后沿脊骨片下肉。
再把有刺的部分都切掉。
只取两片无刺的肉，我今天买的鱼很大，一片大的就600克了，今天就烤一片即可。
把鱼肉切成两段，加入奥尔良烤肉料,在加一点食用油和1小勺蚝油。
涂抹均匀稍微按揉一下，然后腌制半小时。
烤盘中铺上锡纸，放上腌好的鱼肉，上面再撒上一点洋葱。
烤箱220度预热好，入烤箱烤20分钟。
然后表面撒上黑胡椒碎再烤5分钟，不加也是可以的，直接烤25分钟即可。
烤好的鱼肉很多汁的，喜欢焦的可以多烤一会儿。
