红酒黑椒猪排的做法 红酒黑椒猪排怎么做

“浪漫的晚餐可以用上这道红酒黑椒猪排哦，很诱人吧”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

红酒黑椒猪排的做法步骤

• 1、猪里脊肉洗净切大片。

• 2、加入淀粉，生抽，色拉油，香油，盐，鸡精。

• 3、所有调料放好搅拌均匀腌制两小时。

• 4、大蒜一根切斜段待用。

• 5、锅里倒些底油。

• 6、锅热后开始煎猪排。

• 7、一面煎好煎另一面。

• 8、分两次煎好了，一起倒回锅中。

• 9、放入一小勺的糖，一杯的红酒（200ml左右)，两大勺的黑胡椒汁，让汁液包裹在猪排上。

• 10、最后下蒜叶即可。

• 11、撒上芝麻就好了。