菜椒洋葱炒鸡蛋的做法 菜椒洋葱炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菜椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤

• 1、准备用料

• 2、菜椒洗净切块，洋葱扒皮切丝

• 3、鸡蛋打入碗里加点盐在锅里煎成鸡蛋块

• 4、准备葱花姜丝，大蒜片，花椒粒，大茴香粒

• 5、热锅凉油下花椒粒和大茴香粒炒，再下葱姜蒜煸炒

• 6、再下菜椒和洋葱煸炒，

• 7、炒到菜椒和洋葱有点变软的时候加入鸡蛋块，煸炒

• 8、加一勺盐和一勺鸡精调味，出锅

• 9、这是炒好的菜椒洋葱炒鸡蛋