红萝卜青椒炒腊肠的做法 红萝卜青椒炒腊肠怎么做

“呵呵，很喜欢吃腊肠，怎么做都喜欢，今天就还是炒着吃吧，很下饭的。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红萝卜青椒炒腊肠的做法步骤

• 1、准备好食材，红萝卜一根，腊肠一小节，青椒两个。

• 2、葱切小段，姜切成片，蒜用刀拍扁。

• 3、红萝卜洗净削皮后切成片备用。

• 4、青椒和腊肠洗净，分别切成片备用。

• 5、锅内倒油，油热后下葱白，姜和蒜爆锅。

• 6、加入腊肠翻炒片刻。

• 7、待腊肠稍卷，放入红萝卜翻炒。

• 8、加入青椒翻炒，待出锅时加少许鸡精即可。

• 9、最后撒上葱段（也可不要）。