菜椒胡萝卜的做法 菜椒胡萝卜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菜椒胡萝卜的做法步骤

• 1、菜椒手撕成块，紫皮胡萝卜是做“彩马”剩的边角料，橙色胡萝卜切花刀

• 2、煎肉剩的肉片

• 3、锅里烧底油，油热下肉炒

• 4、肉片熟透，倒入蔬菜翻炒，翻炒的过程放适量食盐和生抽，蔬菜断生即可

• 5、放入打花刀的葱叶子，翻炒均匀，起锅装盘。