热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

红油榨菜炒大肠的做法 红油榨菜炒大肠怎么做

红油榨菜炒大肠的做法 红油榨菜炒大肠怎么做

想吃点辣味的食物,就用红油榨菜炒个大肠来吃。

食材明细

主料
  • 大肠 (250g)
  • 榨菜 (50g)
辅料
调料
  • 八角 (几瓣)
  • 葱姜 (小许)
  • 食盐 (半克)
  • 白糖 (小许)
  • 老抽 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红油榨菜炒大肠的做法步骤

  • 红油榨菜炒大肠的做法 红油榨菜炒大肠怎么做 第2张

    1、煮熟的大肠,化冻。

  • 红油榨菜炒大肠的做法 红油榨菜炒大肠怎么做 第3张

    2、大肠切段,葱姜切片。

  • 红油榨菜炒大肠的做法 红油榨菜炒大肠怎么做 第4张

    3、热锅冷油,油热放八角。

  • 红油榨菜炒大肠的做法 红油榨菜炒大肠怎么做 第5张

    4、放葱姜和大肠翻炒。

  • 红油榨菜炒大肠的做法 红油榨菜炒大肠怎么做 第6张

    5、炒至大肠表面微黄。

  • 红油榨菜炒大肠的做法 红油榨菜炒大肠怎么做 第7张

    6、放老抽。

  • 红油榨菜炒大肠的做法 红油榨菜炒大肠怎么做 第8张

    7、翻炒均匀放榨菜。

  • 红油榨菜炒大肠的做法 红油榨菜炒大肠怎么做 第9张

    8、翻炒一分钟左右放白糖炒均匀。

  • 红油榨菜炒大肠的做法 红油榨菜炒大肠怎么做 第10张

    9、放食盐炒均匀即可。

  • 红油榨菜炒大肠的做法 红油榨菜炒大肠怎么做 第11张

    10、成品。