海参菠菜汤的做法 海参菠菜汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

海参菠菜汤的做法步骤

• 1、发好的海参切小块，姜块切丝、菠菜切断备用。
• 2、热锅凉油，放入姜丝爆锅，依次加入海参、瑶柱、菠菜翻炒1分钟。
• 3、加入适量的水烧开，鸡蛋打成蛋液备用，均匀打上蛋花煮开，加入适量的盐，关火。