青菜罗汉素的做法 青菜罗汉素怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

青菜罗汉素的做法步骤

• 1、食材：青菜（已洗净）、香菇（已泡发）、胡萝卜片、黑木耳和黄花菜（已泡发）。

• 2、将泡发好的香菇、黑木耳和黄花菜清洗清洗捞出。

• 3、将青菜放在案板上切开，待用。

• 4、随后，将香菇、黑木耳和黄花菜下入清水锅中焯开，捞出。

• 5、起锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。

• 6、接着，合入焯好的香菇、黑木耳和黄花菜翻炒翻炒。

• 7、然后，加适量的盐。

• 8、加适量的白糖。

• 9、调味炒匀即成。