荷兰豆炒百合银杏果的做法 荷兰豆炒百合银杏果怎么做

“简单、美味、营养、保健。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

荷兰豆炒百合银杏果的做法步骤

• 1、将荷兰豆、百合、银杏果洗净备用。

• 2、锅中加水烧开，放少许油和盐。

• 3、放入荷兰豆、百合、银杏果。

• 4、焯2分钟捞出，沥干水分。

• 5、炒锅放油烧热，转动炒锅，将锅底润湿。

• 6、倒入全部食材，翻炒片刻。

• 7、放适量盐。

• 8、少许味精。

• 9、翻炒均匀。

• 10、淋少许水淀粉。

• 11、出锅时淋少许葱油。

• 12、成品。

小窍门

1.焯水时放少许油和盐，色泽更加鲜艳。
2.食材表面光滑，不易入味，淋少许水淀粉，容易使汤中的味道附着有食材上。