粉蒸红薯的做法 粉蒸红薯怎么做
“粉蒸红薯--粉蒸肉、粉蒸排骨都好吃,今天用粉蒸的办法做了粉蒸红薯,口感香甜,软糯非常好吃。
红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人长寿,少生疾病。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。其味甘,性平。归脾、肾经。能补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
粉蒸红薯的做法步骤
1、先把红薯洗净,去皮。
2、切成1公分厚的菱形片。
3、撒点盐拌匀,腌制5分钟。
4、撒上蜜粉。
5、翻拌均匀。
6、摆入盘中。
7、放入锅中。
8、按下煮粥键,30分钟左右即熟。
9、打开锅盖,取出来就行了。
10、端上桌,就可以吃了。
小窍门
红薯里放了点盐,这样蒸出来的红薯感觉更加香甜了。