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粉蒸红薯的做法 粉蒸红薯怎么做

粉蒸红薯的做法 粉蒸红薯怎么做

粉蒸红薯--粉蒸肉、粉蒸排骨都好吃,今天用粉蒸的办法做了粉蒸红薯,口感香甜,软糯非常好吃。
红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人长寿,少生疾病。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。其味甘,性平。归脾、肾经。能补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。

食材明细

主料
  • 红薯 (1个)
辅料
  • 米粉 (4勺)
配料
  • (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

粉蒸红薯的做法步骤

  • 粉蒸红薯的做法 粉蒸红薯怎么做 第2张

    1、先把红薯洗净,去皮。

  • 粉蒸红薯的做法 粉蒸红薯怎么做 第3张

    2、切成1公分厚的菱形片。

  • 粉蒸红薯的做法 粉蒸红薯怎么做 第4张

    3、撒点盐拌匀,腌制5分钟。

  • 粉蒸红薯的做法 粉蒸红薯怎么做 第5张

    4、撒上蜜粉。

  • 粉蒸红薯的做法 粉蒸红薯怎么做 第6张

    5、翻拌均匀。

  • 粉蒸红薯的做法 粉蒸红薯怎么做 第7张

    6、摆入盘中。

  • 粉蒸红薯的做法 粉蒸红薯怎么做 第8张

    7、放入锅中。

  • 粉蒸红薯的做法 粉蒸红薯怎么做 第9张

    8、按下煮键,30分钟左右即熟。

  • 粉蒸红薯的做法 粉蒸红薯怎么做 第10张

    9、打开锅盖,取出来就行了。

  • 粉蒸红薯的做法 粉蒸红薯怎么做 第11张

    10、端上桌,就可以吃了。

小窍门

红薯里放了点盐,这样蒸出来的红薯感觉更加香甜了。