鸡蛋西红柿的做法 鸡蛋西红柿 = 西红柿的切法 鸡蛋西红柿怎么做

“鸡蛋西红柿是最家常的菜了，人人都会做的，怎样炒出汤汁浓郁，美味可口的西红柿炒鸡蛋是有诀窍的，这可是我多年的经验哟，分享给大家。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋西红柿的做法步骤

• 1、西红柿要选熟透的。

• 2、翻开低不可以看到明显的纹路。

• 3、顺着纹路切下。

• 4、看看没有汤汁流出。

• 5、再顺着纹路继续切下，没看到一点籽。

• 6、把鸡蛋打散。

• 7、锅中放油。

• 8、油热放入打好的鸡蛋，翻炒。

• 9、把炒好的鸡蛋成出。

• 10、锅中不要放油直接把切好的西红柿放入。

• 11、翻炒片刻马上加入盐糖翻炒均匀。

• 12、等西红柿炒出汤汁后加入炒好的鸡蛋，让鸡蛋吸足汤汁即可。