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鱿爆芸豆的做法 鱿爆芸豆怎么做

鱿爆芸豆的做法 鱿爆芸豆怎么做

食材明细

主料
  • 鱿鱼 (一条)
  • 芸豆 (七两)
辅料
  • (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 花生碎 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鱿爆芸豆的做法步骤

  • 鱿爆芸豆的做法 鱿爆芸豆怎么做 第2张

    1、鱿鱼清洗干净切丝、芸豆切段,葱姜蒜切碎备用。准备一个干净碗,里面放入,芝麻,孜然,辣椒粉,花生碎,酱油白糖适量,搅拌均匀备用。

  • 鱿爆芸豆的做法 鱿爆芸豆怎么做 第3张

    2、起锅烧油,翻炒芸豆,变色起泡。

  • 鱿爆芸豆的做法 鱿爆芸豆怎么做 第4张

    3、放入之前备用的鱿鱼。

  • 鱿爆芸豆的做法 鱿爆芸豆怎么做 第5张

    4、鱿鱼变色放入之前调好的酱汁。

  • 鱿爆芸豆的做法 鱿爆芸豆怎么做 第6张

    5、大火收汁即可食用。你学会了吗?

小窍门

鱿鱼富含丰富的蛋白质,还有碘等微量元素。芸豆炒不熟,食用会引起食物中毒,表现症状有上吐下泄。