日式土豆沙拉的做法 超级好吃的日式土豆沙拉 日式土豆沙拉怎么做
“土豆沙拉是一道私家菜,由于味道鲜美又富有营养,已成为不少女性朋友的居家首选。土豆中含有的优质蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在黄豆之下;而其他人体需要的营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也比米面更全面。如此看来,土豆被营养学家誉为“十全十美的食物”,确实名不虚传。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
日式土豆沙拉的做法步骤
1、准备青豆,土豆,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,沙拉酱。
2、把土豆,胡萝卜,鸡蛋上锅蒸熟。
3、土豆蒸好以后去皮,用叉子压碎,鸡蛋去皮,胡萝卜火腿肠切丁,青豆焯水。
4、把鸡蛋压碎和土豆泥混合,放盐,糖,黑胡椒碎,蛋黄味沙拉酱混合均匀。
5、再放入青豆胡萝卜火腿肠丁。
6、搅拌均匀。
7、一款简单好吃的土豆沙拉就做好了。
8、味道绵软醇香,比大街的还好吃。
小窍门
1.沙拉酱根据土豆泥的量决定放多少,沙拉酱多一点更好吃。
2.青豆胡萝卜焯水后再用。