番茄蛋的做法 快手菜：番茄蛋 番茄蛋怎么做

“家庭之作，极其简单，材料容易买到，速度快，适合上班一族，且营养美味，是下饭好菜、”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄蛋的做法步骤

• 1、准备好材料，番茄切成片，大蒜切成末，黑木耳摘干净，鸡蛋打散。

• 2、锅内入油，先摊鸡蛋。

• 3、鸡蛋盛出，备用，锅内继续加油，放入蒜末，炒香，加入番茄，煸炒，要炒到柔软出汤，加黑木耳，继续炒。

• 4、加入生抽，盐，一小汤匙糖，再加一点番茄沙司，增加红艳和口感。

• 5、最后加入鸡蛋，煸炒，就可以出锅了。