芝麻阿拉棒的做法 芝麻阿拉棒怎么做

“不用黄油的阿拉棒热量更低，口感酥香，甜度适中，简单易做的磨牙棒，用来当零食很不错哦，健康零添加！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芝麻阿拉棒的做法步骤

• 1、食材分别称好备用。鸡蛋入盆中打散。

• 2、盐、白砂糖倒入鸡蛋液里。

• 3、倒入黑白芝麻，用熟芝麻会更香哦。

• 4、搅拌均匀后筛入低筋面粉。

• 5、和成光滑的面团盖上保鲜膜静置半小时。

• 6、面团放在砧板上擀成厚度约0.5CM的薄片。

• 7、切成均匀的细长条。

• 8、中间切断。周边切掉多余的可再次和到一起擀片切条。

• 9、两端拧几下放入烤盘中。

• 10、刷上全蛋液（分量外）。

• 11、海氏B30烤箱提前预热:185度，放中层。

• 12、烘烤20分钟。

• 13、时间到，金黄的饼干出炉啦！

• 14、成品图。

• 15、口感香酥，健康无添加的小零食。

• 16、成品图。

小窍门

烤箱：海氏B30烤箱，上色均匀，温度稳定。
各家烤箱温度有差异请适当调整。白砂糖要用细点的哦，可以提前用料理机打成粉更易融化，面团更易成型。如果鸡蛋较大，全蛋液可分出小部分用来刷饼干的表面。