朝天椒炒黄瓜的做法 朝天椒炒黄瓜怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

朝天椒炒黄瓜的做法步骤

• 1、主辅料：黄瓜、朝天椒。

• 2、把朝天椒切抹刀块。

• 3、黄瓜去瓤，切块。

• 4、把调味料：醋3羹匙、生抽1羹匙、盐5g、白糖10g、味精适量、淀粉5g兑在一起，搅匀成碗汁。

• 5、起锅热油、爆香葱花。

• 6、放入朝天椒炒至断生。

• 7、放入黄瓜块，旺火快炒。

• 8、烹入碗汁。

• 9、快速翻炒均匀即可。

• 10、出锅装盘。