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牛楠炒油条的做法 牛楠炒油条怎么做

牛楠炒油条的做法 牛楠炒油条怎么做

买来的牛楠提前在电高压锅按肉键煮熟,切片,备用。可以冷冻保存,煮面或炒菜都是相当快的。油条也是自己做的,做好放入冰箱冷冻。

食材明细

主料
  • 熟牛楠 (适量)
  • 油条 (适量)
辅料
  • 大蒜子 (2个)
调料
  • 生抽 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛楠炒油条的做法步骤

  • 牛楠炒油条的做法 牛楠炒油条怎么做 第2张

    1、自己做的熟牛楠提前解冻,大蒜子切碎,自己做的油条也提前解冻。

  • 牛楠炒油条的做法 牛楠炒油条怎么做 第3张

    2、油条切断。

  • 牛楠炒油条的做法 牛楠炒油条怎么做 第4张

    3、锅里放油,待5成热,放入牛楠片,切碎的大蒜子翻炒。

  • 牛楠炒油条的做法 牛楠炒油条怎么做 第5张

    4、转中火放入油条翻炒。

  • 牛楠炒油条的做法 牛楠炒油条怎么做 第6张

    5、放入适量生抽,少量盐再次翻炒。(如果油条太硬,可放入十克水翻炒)

  • 牛楠炒油条的做法 牛楠炒油条怎么做 第7张

    6、盛入碗中。

小窍门

油条和牛肉都是熟的,不需炒太久。