印尼沙拉的做法 印尼沙拉---加多加多VS豆角 印尼沙拉怎么做
“上个月到香港舅舅家,逛了下旺角也没啥收获,但是在舅舅家楼下的商场收获了不少美食呢~
在这给大家介绍一个印尼沙拉---加多加多,主要成分是花生。这个沙拉酱可以配好蔬菜,喜欢吃什么就配什么,而且很健康哟,大人小孩都会喜欢的。
我选的这个是微辣的,大概13块港币,合人民币就10块钱,一包有250克,可以做两到三次。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
印尼沙拉的做法步骤
1、将豆角洗净,切成5厘米长的段。
2、锅中倒入适量清水,水烧开后倒入豆角。
3、盖上锅盖后,等水再次烧开,再煮大概5分钟,捞起沥干水分。
4、取一大碗将100克加多加多切成小块,加入少许热水搅拌。
5、将煮好的豆角倒入大碗中充分与加多加多搅拌即可,要是想有点咸味的话可以加入少许生抽哟。
小窍门
也可以改用其他蔬菜,比如西兰花、黄瓜等等。记得不要加太多热水哟,不然酱汁就不好挂在蔬菜上了。