五花风肉炒丝瓜的做法 五花风肉炒丝瓜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五花风肉炒丝瓜的做法步骤

• 1、食材：丝瓜、五花风肉（已切开）

• 2、将丝瓜去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切开，待用。

• 4、烧锅倒油烧热，下入切好的五花风肉翻炒翻炒。

• 5、接着，合入切好的丝瓜翻炒一下。

• 6、然后，加适量的清水。

• 7、翻炒翻炒至熟。

• 8、最后，加适量的盐。

• 9、加适量的味精。

• 10、调味炒匀，即成。

小窍门

五花风肉有咸味，酌情加盐。