奶油西多士的做法 奶油西多士怎么做

“西多士的面包的一种吃法，用淡奶油或者牛奶，加鸡蛋浸泡土司，然后煎至表面金黄，松软的面包充分吸收了蛋奶液，经过煎，奶香蛋香都被激发出来，松软香甜，而且很快手，是很不错的早餐选择呢”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

奶油西多士的做法步骤

• 1、备好原料，土司要切成约3厘米的厚片，我用的柴鸡蛋，个头太小就用了两个，普通鸡蛋的话一个就行了

• 2、把土司的皮切掉，然后切成约3厘米款的长方条

• 3、淡奶油和鸡蛋一起打人碗中，我先用了一个鸡蛋，柴鸡蛋太小，液体太稠了，就又放了一个，图上只有一个，其实放了2个

• 4、搅拌均匀后加糖中搅拌均匀，糖可以一开始就放入，我忘记了，就补了一下

• 5、把去皮的土司条在蛋奶液中沾均匀，让面包充分吸收蛋奶液

• 6、煎锅中加适量葡萄籽油，用橄榄油也可以，黄油也行

• 7、放入沾满淡奶油的土司条小火慢煎

• 8、煎到一面变色后翻面

• 9、要把每一面都煎到，连两头也要竖起来煎一下

• 10、每一个面都煎金黄就可以啦