栗蓉西多士的做法 栗蓉西多士怎么做
“最后两片土司,刚刚做好的奶香栗蓉,组合在一起,成为西多士,把这最后的土司解决掉。
栗蓉有些偏干,不过并不影响做西多士。当然也可以稍微加一点牛奶/奶油/黄油,让栗蓉滋润一些,但对于懒人来说,这一切都叫多余。
煎好西多士,切开。略干的栗蓉夹在中间,层次分明,互不搭界。。。。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
栗蓉西多士的做法步骤
1、用料:土司2片,鸡蛋1个,奶香栗蓉适量,油少许
2、鸡蛋打散备用。
3、将土司切去四边表皮,
4、在其中一片上铺满栗蓉,
5、盖上另一片。
6、平底锅烧热,倒入少许油,
7、将夹好果酱的土司放入蛋液中,使六面沾满蛋液。
8、放入锅中,小火慢煎,
9、煎好一面,翻面,
10、六面煎出金黄,出锅。
11、沿对角线切成四等分。
小窍门
奶香栗蓉可以用其他泥蓉酱代替。
煎烙时用小火,以免焦糊。
切块大小可以随意调整,也可以不切。