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寿喜烧的做法 すき焼き~寿喜烧 寿喜烧怎么做

寿喜烧的做法 すき焼き~寿喜烧 寿喜烧怎么做

食材明细

主料
  • 肥牛 (300g)
  • 白菜 (适量)
  • 茼蒿 (适量)
  • 魔芋丝 (一盒)
  • 金针菇 (适量)
  • 蟹味菇 (适量)
  • 豆腐 (适量)
  • 大葱 (适量)
辅料
  • 酱油 (适量)
  • 味淋 (适量)
  • 清酒 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 黄油 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

寿喜烧的做法步骤

  • 寿喜烧的做法 すき焼き~寿喜烧 寿喜烧怎么做 第2张

    1、豆腐用不粘锅不放油干煎备用

  • 寿喜烧的做法 すき焼き~寿喜烧 寿喜烧怎么做 第3张

    2、白菜切块

  • 寿喜烧的做法 すき焼き~寿喜烧 寿喜烧怎么做 第4张

    3、茼蒿对切

  • 寿喜烧的做法 すき焼き~寿喜烧 寿喜烧怎么做 第5张

    4、大葱切斜块,魔芋、金针菇、蟹味菇洗好备用

  • 寿喜烧的做法 すき焼き~寿喜烧 寿喜烧怎么做 第6张

    5、黄油热锅

  • 寿喜烧的做法 すき焼き~寿喜烧 寿喜烧怎么做 第7张

    6、煎牛肉,翻面前撒点糖在肉上

  • 寿喜烧的做法 すき焼き~寿喜烧 寿喜烧怎么做 第8张

    7、肉双面建好后烹入清酒、酱油、味淋

  • 寿喜烧的做法 すき焼き~寿喜烧 寿喜烧怎么做 第9张

    8、趁热吃好吃,打个生鸡蛋作为蘸料,吃起来很香还能降温~