猪肉土豆咖喱的做法 猪肉土豆咖喱怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肉土豆咖喱的做法步骤

• 1、准备好原料。

• 2、猪肉切成小丁，放入碗中加入盐和料酒腌下。（盐一定要少放）

• 3、土豆、洋葱、胡萝卜切成小丁。

• 4、锅坐火上，入油入猪肉煎熟装出。

• 5、放入土豆煎一下装出。

• 6、再入洋葱和胡萝卜炒一炒。

• 7、加入猪肉、土豆，倒入开水烧约8分钟。

• 8、把咖喱掰成小块。

• 9、放入锅中。

• 10、大火收汁出锅。

小窍门

注意要出锅时用铲子不停的动，不要糊了。