素之欢 的做法 素之欢 怎么做

“这道菜菜是用三种食材搭配而成的，颜色也很好看，我儿子看见了，随意取了一个菜名就叫【素之欢】吧！！！”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素之欢 的做法步骤

• 1、食材：圆白菜（已清洗切丝）、红椒（已清洗切丝）、千张（已切丝）、蒜末

• 2、将已切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。

• 3、烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。

• 4、随后，下入切好的圆白菜和红椒翻炒一下。

• 5、接着，加适量的清水。

• 6、翻炒翻炒至熟。

• 7、然后，合入焯好的千张翻炒一下。

• 8、最后，加适量的盐。

• 9、加适量的味精。

• 10、调味炒匀，即成。