微波番茄虾的做法 微波番茄虾怎么做
食材明细
- 鱼香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
微波番茄虾的做法步骤
- 1、鲜虾洗净、沥干水分。用剪刀剪去虾的须子,划开虾的背部、用牙签挑去虾线,倒入少许葡萄酒,腌制15分钟左右
- 2、将一大勺玉米油放入格拉斯(或其他微波可用的容器)。蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟。
- 3、取出容器,掀开保鲜膜,放入腌制好的鲜虾。重新蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟
- 4、取出容器,用筷子将虾翻个面,放回微波炉,继续以高火叮两分钟左右。
- 5、将剩余的15ml玉米油放入另一个可微波的容器中,蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟
- 6、取出容器,放入番茄酱。红烧酱油。蚝油。再放入少许白砂糖,所有调料搅拌均匀,重新放回微波炉,高火叮一分钟左右
- 7、取出容器,掀开保鲜膜,放入先前处理过的虾,混合均匀,蒙上保鲜膜,留一小口疏气,再次以高火叮一分钟即可。