娃娃便当的做法 娃娃便当怎么做

“家有小吃货，每天除了要吃这样那样，还说：“妈妈你好像很久没有给我做花样便当了呢？”这个小贪吃鬼，我说不都一样吃嘛，她说：“那可以不一样，花样便当就是好吃些，而且吃得快，不经意就吃完了。”谁让我每天闲着呢，而且看着自己做的美食也小有点成就感，嘿嘿......
今天做这个娃娃便当，是比较简单的。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

娃娃便当的做法步骤

• 1、准备好原材料，米饭提前煮熟

• 2、牛肉切成丝

• 3、牛肉里加入少许生抽、鸡蛋清、香油、生粉，抓匀

• 4、洋葱切成小块

• 5、姜蒜切成末

• 6、海苔和胡萝卜剪出如图的样子

• 7、锅里放入适量的花生油，烧到八成热，爆炒牛肉，放入少许孜然，出锅待用

• 8、锅内放油爆香姜蒜末

• 9、放入洋葱翻炒至熟

• 10、加入适量盐，少许蚝油，出锅

• 11、米饭盛入盘子里摆成圆形，然后如图装点好

• 12、将牛肉和洋葱装入四周，便当就做好了

小窍门

一：装入米饭的时候可以手上包上保鲜膜后用手压压；

二：洋葱牛肉里有生抽和蚝油之类，盐要少放；

三：装盘的动作要快，不要凉了。