电饭锅焗鸡的做法 不用烤箱，不加一滴水的电饭锅焗鸡 电饭锅焗鸡怎么做

“疫情宅家，变着花样做美食，今天用电饭煲，做了焗鸡，不加一滴水，鲜嫩多汁超好吃，一口气可以吃上半只。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焗 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

电饭锅焗鸡的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、把鸡去头和鸡爪，清理干净内脏，滤干水分，生姜切片，香葱切段。

• 3、清理干净的鸡放入容器中，加入一部分葱姜，把所有调料。

• 4、加入戴上一次性手套，给鸡进行按摩腌制3小时左右，中间记得重复几次，让鸡入味。

• 5、食用油用刷子把电饭锅底部刷一遍，然后把葱姜铺入电饭煲中。

• 6、把腌制好的鸡放入电饭煲，把腌制的汁一起倒入。

• 7、合上锅盖，选择“稀饭”功能，全程45分钟即可。

• 8、香气四溢，飘香满屋的焗鸡鸡完成啦。

• 9、鲜嫩多汁，香气扑鼻，这口感比烤鸡还好吃，一口气能吃半只鸡，不信试试就知道。

小窍门

鸡要选择童子鸡或三黄鸡，喜欢吃辣的朋友可以加2个小米椒一起腌制。