美味的电饭锅焗鸡怎么做好吃又简单
电饭锅焗鸡，大家都听说过吧，是一道地地道道的家常美食，极具特色。听名字就口水直流吧。想想看，既香气扑鼻，又美味可口，真是一款让人垂涎欲滴呀。自从这道菜出现在人们餐桌上，就非常受欢迎，不仅因为口感好，还因为营养丰富，具有多种养生功能哦。
主料
鸡 ：1只辅料
葱 ：适量洋葱 ：1个
姜 ：适量
糖 ：1勺
姜片 ：3片
料酒 ：适量
麻辣鲜 ：适量
盐 ：适量
醋 ：半勺
具体步骤
1.整鸡洗净，去头，并把脖子外层皮撕掉，去掉淋巴，整个鸡身用盐抹匀，腌制30分钟。
2.电饭锅里切几片厚一点的老姜，洋葱切厚片，平铺。
3.讲鸡用热水冲洗干净。
4.鸡脚和鸡肫放入电饭锅。
5.再将俩大块鸡放上面。
6.均匀撒入麻辣鲜粉，滴上几滴醋，倒入适量葱姜料酒。
7.撒入适量白糖。
8.电饭锅按煮饭键。
9.等电饭锅跳至保温键时开盖，把鸡块翻身，再均匀撒入麻辣鲜，看锅内如果汤汁少就再加入点葱姜料酒。
10.再按下煮饭键后，跳至保温后，保温5-10分钟。
姜片稍微厚一点，洋葱切大块，最后锅底的洋葱软糯好吃。
