青椒炒鸡蛋的做法 简单易做的家常菜之---青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋怎么做
“我家是标准每人每天一个蛋,最近天气热有点懒经常不是西红柿炒蛋就是煮白蛋,今天买了点青椒换一下口味......
鸡蛋含有多种丰富的营养元素,如丰富的优质的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质......
毛蛋、生蛋、臭蛋不宜食用,打鸡蛋时要提防外壳上的细菌,煮鸡蛋过水后不宜存放......”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青椒炒鸡蛋的做法步骤
1、1.准备所有的食材...
2、2.青椒和葱段都切成小丁...
3、3.将鸡蛋打入碗中...
4、4.将青椒葱段丁加入鸡蛋碗中...
5、5.将所有材料搅拌均匀...
6、6.炒锅加热倒入少量的油...
7、7.油热后倒入鸡蛋液...
8、8.鸡蛋液一面成型后开始翻炒...
9、9.鸡蛋炒好装盘...