清炒水碌菜的做法 清炒水碌菜怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
清炒水碌菜的做法步骤
1、水碌菜准备好。
2、切成丁。
3、水碌菜放入锅中,不放油,炒干水分。盛出。
4、锅预热,放花生油和猪油,中火。
5、放入干辣椒和大蒜。
6、放入水碌菜,翻炒一分钟。加盐和生抽,炒均匀。
7、出锅。
1、水碌菜准备好。
2、切成丁。
3、水碌菜放入锅中,不放油,炒干水分。盛出。
4、锅预热,放花生油和猪油,中火。
5、放入干辣椒和大蒜。
6、放入水碌菜,翻炒一分钟。加盐和生抽,炒均匀。
7、出锅。