“麻辣血旺、加入郫县豆瓣、泡姜泡辣椒、火锅底料这样一煮、淋上热油、真是太好吃了!”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
麻辣血旺的做法步骤
1、准备。
2、血旺入开水锅中煮3分钟左右沥出。
3、锅中倒入适量油、下入泡姜泡椒炒香。
4、下入姜蒜末炒香。
5、下入火锅底料炒化。
6、下入郫县豆瓣炒香。
7、掺入适量水。
8、一勺酱油。
9、适量盐。
10、鸡精味精(不喜欢可不放)。
11、下入血旺。
12、下入豆牙脆皮肠。
13、蒜苗煮5分钟左右盛出来。
14、锅倒入油。
15、烧开淋在辣椒面上。
16、真是太香了。
17、好吃到停不下来呢。
小窍门
配菜可以是自己喜欢的。