保龄菇炒面筋的做法 保龄菇炒面筋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

保龄菇炒面筋的做法步骤

• 1、原料碎保龄菇；

• 2、原料小油面筋；

• 3、西兰花根和胡萝卜分别切片；

• 4、保龄菇洗净切片；

• 5、锅中倒油烧热，倒入胡萝卜和西兰花片翻炒；

• 6、再倒入保龄菇片翻炒片刻；

• 7、倒入适量的蚝油翻炒均匀；

• 8、随后倒入面筋，加少许水；

• 9、加盖焖5分钟；

• 10、最后用水淀粉勾芡，调入盐、味精即可。

• 11、鲜香滑爽的保龄菇炒面筋。