面筋炒素鸡的做法 面筋炒素鸡怎么做

“食材：
面筋，素鸡，酸辣椒，韭菜，姜丝。
调料：
精盐，食用油，生抽，味精。
方法：
1、将面筋和素鸡切成所需要的形状，
2、辣椒切段，姜切丝，韭菜切段。
3、锅里放油，先炒酸辣椒，姜丝炒香。
4、再把面筋和素鸡放进锅里炒匀，
5、翻炒片刻，
6、调入生抽炒匀，
7、再放进韭菜提香，
8、最后调入味精即成。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

面筋炒素鸡的做法步骤

• 1、将面筋和素鸡切成所需要的形状。

• 2、辣椒切段，姜切丝，韭菜切段。

• 3、锅里放油，先炒酸辣椒，姜丝炒香。

• 4、再把面筋和素鸡放进锅里炒匀。

• 5、翻炒片刻。

• 6、调入生抽炒匀。

• 7、再放进韭菜提香。

• 8、最后调入味精即成。