刘芒炒鸡的做法 刘芒炒鸡怎么做 飘香香 热菜 1.95W 大中小设置文字大小 “酱香味浓,超级入味,一道传统的特色美食!” 食材明细主料白条鸡 (1500g)辅料大酱 (50g)酱油 (20g)蚝油 (15g)糖 (3g)花生调和油 (150g)豌豆粉 (3g)辣椒 (150g)葱段 (120g)八角 (2个)白芷 (1个)甘草 (2片)香茅草 (3g)碧波 (1个)丁香 (1g)盐 (1g)酱香 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)刘芒炒鸡的做法步骤1、将白条鸡剁成大小均匀的大块2、准备好所有配料,葱,辣椒切斜刀块!3、所有大料用布袋包起来,锅烧热加上油,直接生炒至鸡块金黄色,加入酱炒出香味,再依次加入蚝油、酱油,老抽,翻炒均匀加水3勺,然后加入其它调味品和料包,小火煨焖至汤汁浓厚,加入辣椒葱段,用豌豆粉勾芡,淋上明油出锅即可!小窍门喜欢吃辣的朋友可以加一些小米椒,注意一定是热锅凉油,不然容易沾锅的! TAG标签:刘芒炒鸡的做法步骤 刘芒 刘芒炒鸡 刘芒炒鸡怎么做 刘芒炒鸡怎么做好吃 刘芒炒鸡的最正宗做法 刘芒炒鸡的家常做法 刘芒炒鸡的做法 #