小炒彩色肉丁的做法 小炒彩色肉丁怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小炒彩色肉丁的做法步骤

• 1、备好所有材料。

• 2、黄瓜切小丁。

• 3、玉米切粒。

• 4、瘦肉切小丁，并用少许盐、十三香、生抽拌均匀腌制5分钟入味。

• 5、热锅温油下肉丁炒至发白盛起。

• 6、余油先下玉米炒至半熟。

• 7、再放黄瓜丁炒均。

• 8、黄瓜丁炒熟后放肉丁快速翻炒。

• 9、调入适量的盐即可完成。

• 10、装盘即可。