笑脸土豆丝饼的做法 可做菜又可做主食-笑脸土豆丝饼 笑脸土豆丝饼怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

笑脸土豆丝饼的做法步骤

• 1、土豆两个去皮,

• 2、用刨丝器拉成细丝,刨丝之前土豆要清洗干净,刨成丝不要再清洗

• 3、平底锅中放入少量油,将土豆丝平铺在锅中,用手均匀的在表面洒上盐和鸡精

• 4、待土豆丝表面完全不散时翻面,两面都要煎至金黄色

• 5、当土豆丝饼两面都煎至金黄色起锅装盘

• 6、将番茄酱装入裱花袋中,在土豆丝饼上挤出一个圆形笑脸即可

小窍门

1.土豆在去皮前要先洗一次,以免土豆在去皮过程中把土豆脏
2.土豆在切丝后不要再清洗,不然土豆丝不能粘在一起,即会无法成形