夏日解暑凉茶制作方法大全!赶紧学起来!
炎热的夏季,真的会让人很崩溃,于是这个时候能有一杯沁人心脾透心凉的解暑凉茶那就太完美啦!心情也会瞬间好起来!而关于大家关心的夏日解暑凉茶制作方法呢,我们今天就来详细介绍下,希望大家都能度过一个愉快的夏天!不妨来看看吧!
夏日解暑凉茶制作方法大全!赶紧学起来!
一、瓜皮茶
(一)材料:鲜西瓜皮200克、冰糖适量
(二)制作:
1、 西瓜皮洗净切碎放入锅,加适量水煮15分钟,
2、 加适量冰糖调味,放凉后过滤去渣即可。
(三)功效:清暑热、利小便。
二、藿香茶
(一)材料:藿香叶10克、香薷叶10克、薄荷叶10克
(二)制作:
1、 三种材料洗净放入锅中,加水淹没原料即可,
2、 加盖煮10分钟,凉后即可饮用。
(三)功效:这种凉茶可健胃、祛暑湿,尤其适用于脾胃虚寒、肠胃功能较差的人饮用。
三、枸杞养阴茶
(一)材料:枸杞12克、五味子12克、甘草9克、薄荷叶9克、冰糖适量
(二)制作:
1、 取枸杞、五味子、甘草洗净后放入锅中,加水煮10分钟,
2、 关火后加薄荷叶,加盖焖5分钟,加适量冰糖搅匀即可饮用。
(三)功效:益气养阴,解中暑内热。
四、鲜藕茶
(一)材料:鲜藕75克、冰糖适量
(二)制作:
1、 鲜藕洗净切片,加水用文火煮,待锅内水剩下2/3时关火,
2、 加入适量冰糖调味,冷却后即可饮用。这里需要强调一下,煮藕时忌用铁器,以免发黑。
(三)功效:有去火化淤、养胃滋阴的功效,适合夏季实热体质及脾胃不适的患者饮用。由于藕性偏凉,产妇不宜过早食用。
五、柴胡甘草茶
(一)材料:柴胡3克、甘草3克
(二)制作:
1、 柴胡和甘草洗净后放入锅中,加水煮开关火,
2、 加盖泡10分钟,凉后即可饮用。
(三)功效:柴胡能疏肝解热、镇痛消炎,甘草则有助于清热解毒、益气生津。适用于肝火旺引起的口干舌燥、口腔溃疡等症。
六、百花茶
(一)材料:野菊花10克、荷花10克、茉莉花3克
(二)制作:
1、 三种花材洗净后放入锅中,加水煮开关火,
2、 加盖泡10分钟,凉后即可饮用。
(三)功效:祛暑气、清凉解热。但虚寒体质且脾胃虚弱的人最好不要饮用,否则会引起腹泻。
七、薄荷茶
(一)材料:薄荷叶6克、甘草6克、冰糖适量
(二)做法:
1、 洗净放入锅中,加1000毫升水,煮沸5分钟后关火,放入适量冰糖搅匀即可。
2、 如果觉得夏季开明火煮茶太热太煎熬,小居倒是有个不错的推荐——养生壶!
(三)功效:提神醒脑、开胃清凉,适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用。但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。
夏日解暑凉茶制作方法大全!赶紧学起来!看了上面的介绍,大家心里清楚了吗?其实夏日解暑凉茶诸如瓜皮茶、藿香茶、枸杞养阴茶、鲜藕茶、柴胡甘草茶、百花茶 、薄荷茶都是非常不错的,大家可以选择几款自己最喜欢的来制作一下,相信当你喝上一杯亲手制作的解暑凉茶后,整个心情都会超级棒!