番茄汁怎么做，赶紧学起来吧

番茄汁是日常生活中比较常见的一种佐料，相信大家应该都不会感到陌生吧。番茄汁的做法有很多，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，番茄汁还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，因此适量食用的话对身体还是比较好的。

一、番茄汁怎么做，赶紧学起来吧

1、将番茄洗净切丁，洋葱剥皮洗净切丁

2、锅里放入少许油，放入肉末

3、肉末炒至发白放入番茄碎和洋葱碎

4、然后加入盐，料酒和番茄酱

5、搅拌成糊状，番茄完全融化

二、营养价值

由于西红柿汁是用西红柿榨出来的汁，所以说西红柿汁拥有西红柿的非常多的功效和作用，比如说喝西红柿汁能够帮助我们抗癌防癌，因为在西红柿中含有一种叫做番茄红素的物质，这种物质进入我们的身体能够有效的预防消化道癌，皮肤癌以及肝癌等各种各样的癌症，另外和西红柿汁还能够帮助我们降血脂，西红柿就能够帮助我们助消化，并且还能够润肠通便，所以说喝西红柿汁的话也具有类似的功效。

另外和西红柿汁还能够帮助我们延缓衰老，并且减缓色斑。西红柿中所含有的叫做番茄红素的物质，不仅是一种非常天然的着色剂，而且能够是一种非常好的抗氧化剂。番茄红素能够帮助我们抵抗衰老，增强我们身体的免疫能力，所以说，喝西红柿汁能够有效的帮助我们延缓衰老。

三、减肥可以喝西红柿汁吗

有一部书，里面的主要内容就是晚上吃西红柿能够帮助我们减肥。事实上这是有科学依据的，因为番茄中含有一种叫做番茄红素的物质，这种物质能够抑制我们体内细胞的增长，并且能够吸收我们体内多余的脂肪。

所以说减肥期间是完全可以喝西红柿汁的，而且最好是晚饭都的时候。当然如果大家想要减肥的成效比较高的话，那么建议每天保证15毫克以上的摄入量，15毫克指的是番茄红素的量是15毫克的。最好坚持大约三个月或者是半年以上，这样才能够让减肥的效果更加突出，当然如果大家想要减肥的话，一定要有一个规律的生活，不要暴食暴饮，睡眠不足。

四、喝西红柿汁的好处

喝西红柿汁对我们的身体有非常多的好处，西红柿汁中不仅含有非常丰富的纤维素，维生素以及果胶等，还有一种叫做番茄红素的物质，这种物质是一种非常强的抗氧化剂，能够改善老年性黄斑病变，而且我们体内的血浆中，如果番茄红素的含量比较高的话，那么患有冠心病和癌症等疾病的概率就会越低。而且和番茄汁还能够帮助我们利尿，并且还能够帮助我们抑制细菌在我们体内的生长，能够帮助清除我们体内所产生的一些自由基等，至少能够帮助我们增进食欲和美容养颜。可以说和番茄西红柿汁的好处非常的多。

作为日常生活中一种比较常见的佐料，番茄汁的味道美味、做法多样，因此比较受人欢迎。番茄汁怎么做，相信您通过阅读上文，心里应该已经比较清楚了吧。番茄汁还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，适量食用对身体是有一定好处的。