小孩食谱

很多家长都不知道给孩子吃什么东西好，吃什么东西营养，或者说是孩子喜欢吃什么东西才会健康，因为他们都猜不透孩子到底想吃什么东西，孩子爱吃的，家长们都很想知道，那么小孩食谱有哪些呢，我们来看看下面这篇文章吧。

小孩食谱

一、黄花菜香菇营养粥

1、材料：主料：500g大米200g新鲜香菇（也可以用干香菇） 300g生菜100g干黄花菜50g火腿，配料：适量盐 适量鸡精 适量桂皮 适量香叶适量八角

2、做法：干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次；将大米装入盆中用清水泡30分钟

3、将买来的新鲜香菇用活水洗净（干香菇需要跟干黄花菜一样先用温水泡下），将新鲜香菇的拔和盖分开，在锅中放入适量清水，开小火加热，放入香菇

4、2分钟后在锅中放入香叶、八角、桂皮，盐，鸡精，5分钟后放入干黄花，待煮至香味溢出将香叶、八角、桂皮捞出，将泡好的大米控去水，放入汤料锅中，将火腿切片，放入锅中，转中火盖盖煮30分钟

5、30分钟后，在锅中放入撕好的生菜，煮1分钟即可出锅,美味的黄花菜香菇粥就做好了。

二、小诀窍

黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

三、胡萝卜泥青菜肉末菜粥

1、材料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，粥，适量高汤，熬熟植物油

2、做法：将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥;锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤)，再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后;

3、加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

四、胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹

1、材料：原料：肉末胡萝卜鸡蛋

2、做法：将胡萝卜洗净，去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀，肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味，备用。

3、鸡蛋液加入一点的温水，轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液泡沫至嫩滑。将一半的蛋液倒入在蒸碗中，加入肉末。

4、肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒入剩余的蛋液即可。用保鲜膜将碗口盖上，再用牙签或针轻轻戳几个小洞。将蒸锅中放适时水烧开，将碗放到蒸隔上，盖上盖子，转小火。蒸上10-15分钟后关火即可。

小孩食谱有很多种呢，上面写了很多种营养的食谱，大家不妨可以参照一下，有空给孩子煮着吃，看看孩子们爱不爱吃，如果不爱吃，就给他换一钟口味，也可以告诉身边的有孩子的朋友们，也让他们尝试着做一下，大家一定要记住哦。