西红柿蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：适量
面粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
水 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

辅料

具体步骤

1. 先将面粉溶解与水中

2. 加入去皮剁碎的西红柿

3. 加入鸡蛋，搅拌均匀

4. 锅中倒入少量油，小火。有舀汤的大勺舀面糊，一勺一个煎饼的量。

烹饪技巧

面粉和水先混合均匀，鸡蛋最后放。因为鸡蛋含油脂，粉会结块。