17月宝宝食谱

一年有12个月，17个月的宝宝已经一岁多，可以开始学习走路，并且长出牙齿可以开始吃饭了。这个年纪的宝贝们都是刚刚长出牙，吃一些软一点够很好的保护他们的牙齿，大家知不知道有什么东西作为17月宝宝食谱能发挥出最好的用处呢？下面就让我们来看看吧。

17月宝宝食谱

一、丝瓜炒木耳

1、材料：丝瓜半根、木耳1两；淀粉、植物油、葱姜末、盐各适量

2、做法：丝瓜洗净去皮、切薄片；木耳泡发、洗净、切碎；锅烧热，放适量植物油，放葱姜末爆香，然后放入丝瓜片和木耳煸炒；炒熟后放入盐，用湿淀粉勾芡，出锅即可。

二、番茄疙瘩汤

1、材料：番茄半个、香菇2个、面粉1两、鸡蛋1个、葱姜末适量、青菜叶少许、盐少许

2、做法：番茄洗净、去皮、切小丁；香菇泡软、切碎；青菜叶切碎；鸡蛋倒入碗中打匀；锅加热放适量油，加葱姜末爆香，再放番茄和香菇翻炒，然后加入适量热水，面粉放碗中，边加水边搅拌成小疙瘩，均匀倒入锅中，边倒边搅拌；煮5分钟，放入青菜叶，洒入鸡蛋液，加盐，出锅即可。

三、南瓜大枣干贝排骨汤

1、材料：南瓜1斤、猪排骨1斤、大枣2两、干贝20克；姜、盐各少许

2、做法：南瓜洗净、去皮核、切块；排骨汆烫5分钟去血沫捞出；大枣洗净、去核；干贝洗净、浸泡一个小时；砂锅放适量水，放入排骨、南瓜、大枣、生姜，大火烧开；水开后转小火，盖上锅盖，焖煮3个小时，放适量盐，出锅即可。

四、香蕉苹果泥

1、材料：香蕉半根、苹果半个、米粉1勺、牛奶适量

2、做法：香蕉切块；苹果洗净、去皮、切块；香蕉、苹果、米粉、牛奶放入搅拌机打匀成糊状即可。

五、鱼肉水饺

1、材料： 鲜净鱼肉50克，面粉50克，肥猪肉7克，韭菜15克，香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许，鸡汤25克。

2、做法：将鱼肉、肥肉洗净，一同切碎，剁成末，加鸡汤搅成糊状，再加入精盐、酱油、味精，继续搅拌成糊状时，加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒，拌匀成馅，将面粉用温水和匀，揉成面团，揪成10个小面剂，擀成小圆皮，加入馅包成小饺子。

3、锅置火上，倒入清水，开后下入饺子，边下边用勺在锅内慢慢推转，待水饺浮起后，见皮鼓起，捞出即成，鱼肉一定要剔净鱼刺，面皮要薄，馅要剁烂，水饺多煮一会儿，以利消化。

六、蒸嫩丸子

1、原料：绞肉60克、青豆仁10颗、水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许。做法：青豆煮烂；绞肉剁细，加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀；甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状；入锅以中火蒸1小时至肉软即可。

2、美味鲜肉蒸蛋，原料：鸡蛋2个、猪肉馅1两、洋葱碎适量、植物油适量；葱姜末、盐少许；老汤适量。做法：鸡蛋打入碗中，加盐、葱姜末搅拌均匀；锅烧热，放少许油，倒入猪肉馅炒变色捞出；拿一大小适中的碗，倒入鸡蛋液、洋葱碎和炒好的肉馅，搅拌均匀放入蒸锅小火蒸20分钟，出锅即可。

七、香蕉苹果泥

香蕉半根、苹果半个、米粉1勺、牛奶适量。做法：香蕉切块；苹果洗净、去皮、切块；香蕉、苹果、米粉、牛奶放入搅拌机打匀成糊状即可。

我上面介绍的一些菜都是非常适合于17月宝宝食谱的菜，对小孩子来说味道会比较清淡，而且易吸收，无论是肉类蛋类或者蔬菜都有补充到营养，实在是再适合不过了。大家不妨回家试一试，如果觉得很好的话，不要忘记推荐给朋友们哦。