一个月孕妇食谱

女性的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期，因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体，证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育，均有很重要的作用。第一个月孕妈妈并没有明显的感觉，但是所需营养特别重要，下面就由小编为大家介绍“一个月孕妇食谱”。

一、一个月孕妇食谱

1、蛋肉糕

食材：猪肉馅100克、鸡蛋1个、食盐适量、酱油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、淀粉1小勺、小葱适量。

1、在三分肥七分瘦的肉馅中加入剁得碎碎的葱末。

2、倒入适量酱油和料酒。调入淀粉和盐。

3、再倒入少许清水搅拌均匀。

4、把搅好的肉馅用小勺在碗里（或者用模具固定）按平。

5、在上面放一个生鸡蛋。把蛋肉糕的雏形放到已经上汽的蒸锅里，中大火蒸十五分钟。

功效：蛋肉糕是道老少皆宜的美味，鸡蛋跟猪肉的结合，能够给孕妈们提供丰富的蛋白质。

2、玉米汁

食材：甜玉米、白糖、蜂蜜、奶油适量。

1、甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米棒子，切下玉米粒。

2、把玉米粒倒入锅中，再倒入清水。

3、大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分钟左右。

4、稍凉后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中，搅打出桨。

5、将打好的玉米浆过滤。

6、将玉米汁倒入杯中，再根据个人的口味调入蜂蜜或者白糖。

功效：玉米含有大量维生素E，可增强人的体力和耐力，常吃玉米制品可提高免疫力。

3、土豆浓汤

食材：土豆200g、洋葱50g、培根100g、大蒜2瓣、鸡汤块1块、淡奶油50ml、欧芹碎适量、黑胡椒碎适量、芝士粉适量。

1、培根切碎。

2、洋葱切丝，蒜切片。

3、将土豆去皮切成小片。

4、将培根用干锅煎出油份，表面金黄后盛出备用。

5、锅中加少许油，爆香蒜片和洋葱，加入土豆片翻炒，加入适量的水和鸡汤块

后煮制10分钟。

6、暂时离火，将搅拌棒直接插入锅中启动，数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。

功效：土豆浓汤味道浓郁、口感顺滑而且营养丰富，配上几片烤过的面包就是一份美味的早餐!

以上就是“一个月孕妇食谱”，怀孕第一个月，主打营养素就是叶酸，补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。可能第一个月很多孕妇都不知道自己以及怀孕了，饮食什么的都不忌口，因此当感到身体不适时应尽早到医院检查。