产妇吃鱼怎么做

许多妈妈怀孕期间，为了补充营养，都喜欢喝鱼汤鸡汤之类的。确实，怀孕是一个女人一生中最关键的时期，这时候妈妈的营养和宝宝是相连的，若是营养跟不上，会对宝宝造成严重的影响。产妇吃鱼怎么做？下面我就来为大家解决这个问题：

一、产妇吃鱼怎么做

1、将生鱼切好，洗净。

2、红枣去核，洗净。

3、瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟，取出洗净。陈皮浸软，刮去瓤，洗净。

4、往锅内加适量清水煲滚，放入全部材料煲滚。

5、将煲滚的汤用慢火再煲2小时半，下盐即可。

二、孕产妇吃鱼注意事项

1、要多吃深海鱼类，如鲑鱼，鲭鱼，鲨鱼等。

2、烹调的方式最好是蒸或者炖，以最大限度的保留鱼的营养。

3、如果对于鱼类过敏，切不可勉强吃鱼，免得造成身体的不适。

4、孕产妇吃鱼的时候最好不要吃鱼油，因为鱼油会地凝血功能造成影响，如果准妈妈摄入过多可能会增加出血概率。

5、少吃罐头鱼，因为大多数罐头鱼的水银含量严重超标，一旦被胎宝宝吸收，就会严重影响到胎宝宝脑部神经的发育。

三、孕产妇可以吃哪些鱼

1、墨鱼

有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

2、带鱼

有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之，久服可改善症状。

3、草鱼

有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。

4、黑鱼

有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

5、鲢鱼

有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。

6、鲫鱼

有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。

7、鲤鱼

有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。

产妇吃鱼怎么做，这个问题已经为大家解决了。上面给大家介绍了产妇吃鱼的做法，可以吃的鱼类，还有注意事项，大家可以按照上面的做法，动动自己的小手，做出新鲜美味的鱼。鱼的营养价值很高的，多吃鱼，对产妇的身体还是有比较大的影响。