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产妇喝阿胶合适吗?产妇食谱大全

刚生完小宝宝的妈妈们身体都比较虚弱,一般都会为她们准备各种补品补充营养恢复身体,但是有些太过油腻或者不合胃口,而且有些食物其实并不适合产妇食用,比如对于女性来说是补血佳品的阿胶适合产妇喝吗?让我们一起来了解一下吧。

产妇喝阿胶合适吗?产妇食谱大全

一、产妇喝阿胶合适吗

产后可以吃阿胶,但是需等新妈妈月子过后,恶露排尽再吃,因为阿胶养血补血,具有造血的功能,会影响恶露排除,不利产后身体恢复。 阿胶富含人体所需要的蛋白质、氨基酸、微量元素等多种营养成分,对产后恢复和提高母乳质量有较好的功效,还能增强妈妈体质,而且阿胶有补血功效,对预防哺乳期贫血有一定帮助,可以帮产妇滋补身体。

二、适合产妇的食物

1、花生小米

原料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖,冰糖

做法:(1)将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;

(2)锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆,煮沸后,改用小火约煮30分钟;

(3)放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

营养功效:花生,又名落花生、长生果。具有润肺和胃之功效,含有丰富蛋白质。

2、老姜鸡

原料:鸡腿500克,木耳10克,姜片20克,盐6克,红萝卜,胡椒粉、味精,食用油,香油,水淀粉,鸡汤

做法:(1)鸡腿剁成肉块,用开水焯好;

(2)起锅放底油,投入鸡块煸炒,放木耳,配料,鸡汤微火焖15分钟;

(3)水淀粉勾芡,淋明油,香油出锅。

营养功效:木耳含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、活血补血等功效。

3、木耳猪腰汤

原料:猪腰2个,木耳30克,上汤,姜,葱,盐,胡椒粉,白酒

做法:(1)猪腰切开去除中央白色物,切成片,洗净再用盐搽匀,腌10分钟后,将盐洗净,再将白酒淋上猪腰面,腌10分钟,待用;

(2)木耳用温水泡发,择蒂,洗净后,将猪腰、木耳一同放入滚水中,煮3分钟左右,原料全熟后捞出装碗;

(3)上汤加水煮滚,放入猪腰、木耳,加胡椒粉、盐调味即可。

营养功效:猪腰是猪肾的俗称,含蛋白质、碳水化合物、钙、铁和磷等营养成分,有补养肝肾、强筋壮骨的功效。

所以产妇喝阿胶是可以的,建议在医生的指导下控制食用时间和用量,适量食用有利于产妇的身体恢复。同时在饮食方面也要多加注意,根据产妇的口味制作,强调荤素搭配,营养均衡,不能一味地以肉类为主。最后希望所有妈妈和宝宝都能健健康康。

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