西红柿茼蒿鸡蛋面的做法 西红柿茼蒿鸡蛋面怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿茼蒿鸡蛋面的做法步骤

• 1、西红柿去皮切片，茼蒿洗净切段，葱切碎。

• 2、起锅烧油，爆香葱炒西红柿。

• 3、西红柿炒烂放一匙生抽，一小勺盐，少许糖，放两面碗水，半块浓汤宝。

• 4、水煮开放一人份挂面煮软。

• 5、面条煮3分钟，放入茼蒿。

• 6、茼蒿煮软放葱叶碎，少许味精，装碗，摆上切开的白煮蛋，成品。