意式菌菇培根面的做法 意式菌菇培根面怎么做

“受必胜客秋季菜单诱惑DIY的山寨意面。那段时间买不到口蘑，只选了香菇，虽然卖相不咋滴，味道却很不赖哦~~~~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

意式菌菇培根面的做法步骤

• 1、意面煮8-10分钟；（煮8分钟口感更Q一点）

• 2、捞出沥干水分，加少许橄榄油拌匀备用；

• 3、番茄擦成蓉去皮；

• 4、培根切小片；洋葱切粒；青红椒切丝；蒜切末；

• 5、香菇切片；

• 6、锅加热倒入橄榄油，入培根片煎至两面金黄盛出备用；

• 7、倒入蒜末和洋葱炒香；放入香菇片炒软；

• 8、加盐、黑胡椒碎炒匀；

• 9、倒入番茄蓉拌匀稍煮一会儿；加入2大匙番茄酱；

• 10、加入煮好的意面炒匀；

• 11、加入培根和青红椒炒匀；最后加少许罗勒碎调味即可。