菠菜烙饼的做法 菠菜烙饼怎么做
“绿油油的菠菜泥加入烙饼里,既好看,更营养。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
菠菜烙饼的做法步骤
1、菠菜焯水烫五秒后捞出沥干水分用料理机打碎备用,中筋粉加入盐和一个鸡蛋。
2、加入菠菜泥和少许温水。
3、揉成面团,静止醒半小时。
4、面团醒好后,擀开。
5、薄薄涂一层食用油,撒少许盐。
6、整理成你喜欢的任何样子来烙都行。
7、我是切开一角慢慢卷起来,再次让面团醒十分钟后操作。
8、再次擀开面丕。
9、预热电饼铛,薄薄刷点油。
10、放入饼丕,大火烙。
11、烙至两面微黄即可,中途记得翻面加盖。
12、看看,好吃的菠菜烙饼。
13、表面脆香,里面柔软。