我最爱的单饼的做法 我最爱的单饼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
我最爱的单饼的做法步骤
1、面需要一半热水和面,一半冷水和面。
2、剂子比平时包子略微小些。
3、按好剂子中间需要按下一个坑,放入油即可。
4、把坑里的油铺满整个剂子。
5、两两堆叠。
6、用手按扁。
7、擀面杖擀成圆形。尽量成圆形○吧!
8、入锅开始烙。小火,因为有热水和面,所以很快就熟了。
9、我这有点火大了。
10、配菜我这次选择的是炒酸菜。也可以选择土豆丝炒酸菜,也好吃😋。
11、肉酱。
12、土豆丝。
13、酱鸡蛋。
14、别忘记切点葱和香菜,饼是两张放在一起烙的,所以可以从中间撕开,吃一半,所以叫做单饼,放入喜欢的菜。
15、卷起来吃即可!我从小爱吃到大的食物。