素斋的做法 素斋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素斋的做法步骤

• 1、食材：菜芯（已清洗）、油豆腐、茭白（已剥壳清洗）。

• 2、将菜芯洗净捞出。

• 3、将茭白放在案板上切成块。

• 4、起锅倒油烧热，下入切好的茭白和菜芯翻炒翻炒。

• 5、接着，将油豆腐撕一个口子合入菜芯里，加适量的清水。

• 6、加适量的酱油。

• 7、加适量的盐。

• 8、加适量的零卡糖。

• 9、调味烧煮开。

• 10、然后，烧煮至汤汁差不多了菜芯梗熟软，加适量的味精。

• 11、翻匀即成。